Dünya'nın Haberleri Bu kentte

Arama :  
Tavsiye Et Günün Haberleri Ana Sayfam Yap Sitene Ekle Seri İlanlar İletişim Künye

 

 
 
 
 Namaz Vakitleri

 


 
 
 
 
 
 
 
 

 

işe küçük yaşta seyyar bir arabayla başlayan Osman Yaşar şu an Oses markasıyla 550 bayiye, Çin ve Almanya’da fabrik
 Reklam
Şimdi 550 Bayisi 2 Fabrikası var
21 Haziran 2014 Cumartesi 12:41
işe küçük yaşta seyyar bir arabayla başlayan Osman Yaşar şu an Oses markasıyla 550 bayiye, Çin ve Almanya’da fabrikalara sahip

Türkiye’de çiğ köftenin sektör haline gelmesinde büyük rol oynayan Osman Yaşar, işe küçük yaşta seyyar bir arabayla başlamış... Yaşar şu an Oses markasıyla 550 bayiye, Çin ve Almanya’da fabrikalara sahip
KOBİ / Hanife Baş
Adıyamanlı Osman Yaşar, seyyar arabada başladığı etsiz çiğ köfte işini bugün farklı noktalara taşımış bir girişimci. 12 yaşında memleketinden İstanbul’a dayısının yanına gelip restoranlarda çalışmaya başlamış. Çiğ köfte işini bu şekilde öğrenmiş. Önce seyyar arabayla daha sonra da dükkanla büyümesini sürdürmüş. Oses markasını yaratan Osman Usta, bugün dünya markası olmak için kolları sıvadı.

600 bayiye ulaşacak
Türkiye’de çiğ köftenin bir sektör olmasına emeği geçenler arasında bulunan Yaşar, 1993’de el ile yoğurarak işe başlamış. İlk şubesini İstanbul Sultangazi’de açarak markalaşma yolunda adım attı. Bugün ise etsiz çiğköftede Türkiye’nin ilk üç firması arasında yer alıyor.
Adıyaman’da üretim tesisi de kurduklarnı belirten Yaşar, “Şu anda günlük 10 tonluk üretim yapıyoruz. Ama kapasitemiz 30 ton. Daha da büyümeye çalışıyoruz. Bayi sayımız 550’yi aştı. Yıl sonunda 600 sayısına ulaşmayı hedefliyoruz. Bunu 1.800’e de çıkarmak hiç zor değil. Şu anda pazar payımız yüzde 15’lerde” diyor.
Çiğ köftenin Türkiye’nin milli yemeği haline gelmesinde katkılarının büyük olduğunu da vurgulayan Yaşar, her eve girmesi için çalıştıklarını kaydediyor.

Şangay’da üretim

Osman Yaşar, yurtdışı açılımı da yaptı. Bu konuda şu bilgileri paylaşıyor: “Almanya’da da üretim yapıyoruz. 11 tane bayimiz var. İlk yurtdışı yatırımını 2013’te Almanya’nın Stutgart şehrinde fabrika kurarak yaptık.
İkinci fabrikayı Çin’in Şangay kentinde kurduk. Her geçen gün bayi ve şube sayılarımızı arttırmak için çalışmalarımız devam ediyor. Çin’de 1 şube ve 2 bayimiz bulunuyor. Önümüzdeki dönem yurtdışında yatırım yapmayı düşündüğümüz ülkeler arasında Suudi arabistan, Dubai ve Türk Cumhuriyetleri var. Dünyaya yayılan marka olmayı hedefliyoruz.”

Uzakdoğu’da suşiye çevirdi

Osman Yaşar, etsiz çiğ köftede pazarın şu anda yüzde 60 oranında doyum noktasına ulaştığını belirterek, şu bilgileri verdi:
“-  Halen yüzde 40’lık bir boşluk var.
-  Türkiye’de kişi başı tüketim 13 gram. Hedefimiz bunu 100 grama çıkarmak.
-  En çok çiğ köfte satışı İstanbul’da oluyor. Ülkedeki son siyasal durum tüketimi etkilemedi.
-  En çok talep de cumartesi, pazar günleri geliyor.
-  Çiğköfteyi suşiye çevirdik. Uzakdoğululara da bu şekilde sevdirdik.
-  Yeni sunumumuzu menümüze de dahil ettik. Çiğ dilimleri oluşturduk.”
MİLLİYET




Etiketler : Şimdi, 550, Bayisi, 2, Fabrikası, var,



Bu Haber Toplam 1951 Defa Okunmuştur
Yorum Ekle Arkadaşına Gönder Yazdır Yukarı
 

İstanbul Arnavutköy'de Satılık Arsaların Fiyatları
İstanbul Arnavutköy'de Satılık Arsaların Fiyatları

Muhteşem kampanyalar Digitürk’te sizleri bekliyor
Muhteşem kampanyalar Digitürk’te sizleri bekliyor

Aygünler Mobilya Küçükkö'de!
Aygünler Mobilya Küçükkö'de!

Gökkuşağı Hipermarket Büyüyor
Gökkuşağı Hipermarket Büyüyor

Başbakan Hastaneye Kaldırıldı
Başbakan Hastaneye Kaldırıldı

Brüksel'de silahlı çatışma
Brüksel'de silahlı çatışma

Stad Kana Bulandı
Stad Kana Bulandı

Erdoğan Fildişi sahilinde
Erdoğan Fildişi sahilinde

Acımasızca infaz ettiler
Acımasızca infaz ettiler

Kebap ve döner yasaklandı
Kebap ve döner yasaklandı

 
 
Tüketici Haklarınızı Biliyor musunuz?
Evet, biliyorum.
Hayır, bilmiyorum.
Öğretilmediği için bilmiyorum.
İhtiyacım olduğu zaman öğreniyorum.
Hiç ilgilenmiyorum.
Ahmet Kekeç
Şimdi de Suriye Kürtleri mi çıktı başımıza?
İbrahim Karagül
Kaza ya da sabotaj çıkarsa ne olacak?
Prof.Dr.Murat GENÇBAY
KALP HASTALIKLARI VE TEDAVİ YÖNTEMLERİ
Nuran KESEN
Başbakan R.T. Erdoğan'a ithafen..
   Tüm Yazarlar
 
 

 

 :: Ana Sayfa :: Günün Haberleri :: İletişim

  Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
© 2000-2006 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz.
Haber Merkezi: +90 212 667 66 66  |  Faks: +90 212 476 44 88  |  Destek: marmarayayingrubu@gmail.com
Sayfa Üretimi: 0.9635
Haberler artık Outlook'ta